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酱烧小黄鱼的做法和食材用料及健康功效

作者： 立威廉 来源: 本站原创 2017-10-13 02:49:24  阅读：7817+
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健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

葱姜蒜小黄鱼3条
黄酱料酒
糖相克食物

酱烧小黄鱼的做法

  • 1.把鱼该去的去干净，鱼改刀放在盆中用盐、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制20分钟。

  • 2.把鱼身上排上淀粉，锅里放油（锅一定的烧热）把鱼煎至两面焦黄，捞出，锅里流油放入葱姜蒜煸香放入黄酱继续煸炒，炒香后放入白开水

  • 3.再加入盐，糖，酱油，放入小黄鱼改小火继续烧制，最后把鱼捞出放入盘中，把水淀粉加入汤中勾芡淋到鱼上，就OK了

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