健康功效
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
桂花：化痰、解毒、散瘀
食材用料
| 雪梨700克相克食物 | 冰糖(白糖)200克 |
| 柠檬1个相克食物 | 桂花一把 |
| 100ml果酱瓶4个 | 料理机1台 |
【桂花】雪梨酱的做法
1.准备好材料，雪梨削皮去核
2.果酱瓶放入沸水中煮五分钟左右
3.大概1/3的雪梨切小块，尽量小一点比我切的小
4.剩下的雪梨切大块用料理机打成雪梨果泥
5.将果肉果泥和冰糖一同放入锅中小火慢熬
6.熬制开始粘稠的时候加入柠檬汁【最好提前挤出来，否则柠檬籽掉进锅中不好捞】
7.继续熬至粘稠状态即可关火
8.起锅之前撒上一把桂花，搅拌均匀，趁热装瓶，扣紧瓶盖倒置至冷却即可
