健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 菠菜200克相克食物 | 面粉适量 |
| 淀粉一小勺 | 泡打粉一小勺 |
| 油适量 | 盐一小勺 |
| 十三香半小勺 | 葱花适量 |
菠菜丸子的做法
1.锅加水烧开
2.把菠菜放入锅里焯变色捞出
3.放入盆里过凉
4.去掉水份，放入菜板上
5.用刀切成末
6.把切好的菠菜放入盆里，
7.加入一个鸡蛋里
8.放入一小勺淀粉
9.加入面粉
10.加入一小勺盐
11.加入十三香
12.一小勺泡打粉
13.搅拌均匀
14.锅加油
15.油温在六成热时，下入菠菜丸子，小火炸金黄即可
16.炸好的菠菜丸子
