健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 花菜300g相克食物 | 虾仁100g相克食物 |
| 青椒10g相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | 醋适量相克食物 |
虾仁炒花菜的做法
1.花菜掰成小朵，放在盐水中浸泡片刻。
2.虾仁去头去除沙线，放入少许料酒和盐腌制一会。
3.开水放入适量盐，将花菜焯水1分钟左右捞出过凉水。
4.青椒洗净切圈，蒜剁碎。
5.锅倒油，放入青椒圈和蒜末爆香。
6.加入腌制好的虾仁翻炒均匀。
7.倒入花菜快速煸炒。
8.放入适量的陈醋不要多，放盐调味，淋入少许的湿淀粉炒匀即可。
9.装盘、出锅，美味看得见哦！
