健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 牛柳300g | 香菇100g相克食物 |
| 胡萝卜100g相克食物 | 黄瓜100g相克食物 |
| 粉丝适量相克食物 | 素腰花适量 |
| 胡椒粉少许 | 盐少许 |
| 生抽一匙 | 葱少许,姜相克食物 |
炒什锦的做法
1.将黄瓜，胡萝卜，香菇切丝，素腰花，牛柳粉丝备好待用
2.热油，先将牛柳下锅翻炒盛出待用
3.将剩下的各类食材依次下锅翻炒
4.黄瓜丝最后翻炒
5.最后倒入煸炒好的牛柳，撒上调料起锅装盘
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香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
| 牛柳300g | 香菇100g相克食物 |
| 胡萝卜100g相克食物 | 黄瓜100g相克食物 |
| 粉丝适量相克食物 | 素腰花适量 |
| 胡椒粉少许 | 盐少许 |
| 生抽一匙 | 葱少许,姜相克食物 |
1.将黄瓜，胡萝卜，香菇切丝，素腰花，牛柳粉丝备好待用
2.热油，先将牛柳下锅翻炒盛出待用
3.将剩下的各类食材依次下锅翻炒
4.黄瓜丝最后翻炒
5.最后倒入煸炒好的牛柳，撒上调料起锅装盘