健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 鲜虾适量 | 料酒适量 |
| 葱适量相克食物 | 柠檬适量相克食物 |
| 花椒适量 | 香叶适量 |
| 桂皮适量 | 姜适量相克食物 |
| 冰块适量 | 盐适量 |
盐水虾的做法
1.鲜虾备用。
2.配料备用。
3.配料入锅，加入适量的水。
4.放入盐，一汤匙料酒，煮到盐融化。煮好后，舀出来一碗入冰箱冷冻。
5.从虾的头尾连接处抠开一侧用把虾肠子扯出来。
6.处理好所有的虾把锅上的水烧开，大火放入虾。
7.搅拌一下，沸腾立刻关火。
8.入冰箱冷冻的汤汁，放入大碗内，加入冰块。
9.虾捞出来放入事先冷冻好的汤汁中，覆盖冰块，入冰箱冷藏十分钟。
10.另按个人喜好准备蘸料。（我用了香油，姜末，辣椒油等）
11.冷藏好的虾，摆盘即可。
