食材用料
| 生鸡胗750克 | 油 |
| 水 | 老抽 |
| 料酒 | 盐 |
| 糖相克食物 | |
香卤鸡胗的做法
1.香 辣 劲道 稍脆的卤鸡胗
2.除了上述辅料以外,再准备以下量的辅料
3.把生鸡胗收拾干净
4.清水焯一下捞出血沫
5.把所有辅料放到炒锅里开大火,在滚起之前不要盖锅盖。让鸡胗的浊气散去。
6.中火煮一小时左右,汤汁收干为好。
7.成品照
8.谢谢大家支持观赏,祝大家生活愉快!
| 生鸡胗750克 | 油 |
| 水 | 老抽 |
| 料酒 | 盐 |
| 糖相克食物 | |
1.香 辣 劲道 稍脆的卤鸡胗
2.除了上述辅料以外,再准备以下量的辅料
3.把生鸡胗收拾干净
4.清水焯一下捞出血沫
5.把所有辅料放到炒锅里开大火,在滚起之前不要盖锅盖。让鸡胗的浊气散去。
6.中火煮一小时左右,汤汁收干为好。
7.成品照
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