健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 牛肉陷500克 | 冬瓜300克相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 葱姜沫适量 | 花椒水50克 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 鸡精适量 | 香油适量 |
冬瓜番茄肉丸汤的做法
1.冬瓜切片，西红柿切片备好！
2.牛肉陷先放花椒水搅拌成团，再放入生抽，盐，鸡精，葱姜沫，香油！
3.所有材料放在一起，顺一个方向搅拌上劲能成团即可！
4.水微开用小勺将肉馅团圆放入，水一直保持微开状态！
5.全部下锅之后开大火，将浮沫撇出！
6.放入冬瓜，西红柿继续煮几分钟！
7.煮至菜变软，撒些花椒粉，鸡精，香菜出锅！
8.成品图！
