健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 里脊肉300 | 黄瓜300相克食物 |
| 姜、蒜,干辣椒适量 | 油、盐、味精、酱油适量 |
| 白糖,红薯粉适量 | |
黄瓜肉丁的做法
1.肉,黄瓜切丁,干辣椒切节,姜蒜切粒.肉丁码味用红薯粉码匀,注意不要太干,粉汁不要太多.
2.锅下油烧至五成热下肉丁炒散,炒熟,起祸.
3.锅下油,六七成热下干辣椒,姜蒜粒炝炒出味下黄瓜丁翻炒,下肉丁一起翻炒,接着下盐酱油(可加豆半酱)味精,白糖.快速翻炒起锅即成.
4.香辣,黄瓜脆,肉丁嫩,下饭,下酒好安逸.
热门要闻
原创推荐