食材用料
| 椰蓉80克 | 低筋面粉20克 |
| 细砂糖40克 | 奶粉20克 |
| 蛋白2个 | 椰蓉15克(另备小碗沾椰球用） |
| 香草精3滴 | |
蛋白椰丝球的做法
1.把准备的所有材料放盆里拌匀，蛋白用筷子打散就好。
2.蛋白缓慢倒入与盆里食材拌匀。
3.轻轻拌勻后抱成团。
4.准备一把小勺每次挖10克左右放手心
5.搓圆！
6.搓好的圆球放小碗里沾满沾匀椰蓉。
7.整齐摆盘。
8.烤箱130度预热中层烤20分左右。
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| 香草精3滴 | |
1.把准备的所有材料放盆里拌匀，蛋白用筷子打散就好。
2.蛋白缓慢倒入与盆里食材拌匀。
3.轻轻拌勻后抱成团。
4.准备一把小勺每次挖10克左右放手心
5.搓圆！
6.搓好的圆球放小碗里沾满沾匀椰蓉。
7.整齐摆盘。
8.烤箱130度预热中层烤20分左右。