食材用料
| 面粉200克 | 凉白开多半碗 |
| 三鲜馅适量 | |
素三鲜馅合子的做法
1.取200克面粉,转圈分次加入少许凉白开,用筷子搅成棉絮状
2.揉成光滑的面团,盖布醒发半个小时
3.这是拌好的素三鲜馅(做法请看上一个菜谱)
4.面团取出揉匀
5.取一部分搓成长条
6.切成大小均匀的剂子(比饺子剂略大一点)
7.擀成饺子皮薄厚
8.放入适量馅
9.包成包子的行状
10.按扁
11.电饼铛预热刷一层油,放入做好的饼胚
12.待底部金黄时番面,烙熟盛出
13.成品图,薄皮大馅
14.成品图
| 面粉200克 | 凉白开多半碗 |
| 三鲜馅适量 | |
1.取200克面粉,转圈分次加入少许凉白开,用筷子搅成棉絮状
2.揉成光滑的面团,盖布醒发半个小时
3.这是拌好的素三鲜馅(做法请看上一个菜谱)
4.面团取出揉匀
5.取一部分搓成长条
6.切成大小均匀的剂子(比饺子剂略大一点)
7.擀成饺子皮薄厚
8.放入适量馅
9.包成包子的行状
10.按扁
11.电饼铛预热刷一层油,放入做好的饼胚
12.待底部金黄时番面,烙熟盛出
13.成品图,薄皮大馅
14.成品图