健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 胡罗卜1根 | 豆腐200克相克食物 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 葱花少许 |
胡萝卜烧豆腐的做法
1.胡罗卜洗净切滚刀块
2.豆腐切成三角形
3.锅内热油放入豆腐煎
4.一面煎好后再翻面煎，煎至两面金黄即可盛出备用。
5.锅底留油放入胡罗卜块煸炒均匀
6.再把豆腐块放进去加入适量的盐，生抽，蚝油轻松的翻炒均匀即可。
7.最后装盘撒上少许葱花
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| 蚝油适量 | 葱花少许 |
1.胡罗卜洗净切滚刀块
2.豆腐切成三角形
3.锅内热油放入豆腐煎
4.一面煎好后再翻面煎，煎至两面金黄即可盛出备用。
5.锅底留油放入胡罗卜块煸炒均匀
6.再把豆腐块放进去加入适量的盐，生抽，蚝油轻松的翻炒均匀即可。
7.最后装盘撒上少许葱花