健康功效
猪肺：止咳、补肺、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 猪肺350克相克食物 | 酸菜350克 |
| 姜一小块相克食物 | 蒜头2瓣相克食物 |
| 八角一个 | 辣椒适量相克食物 |
| 油适量 | 鸡精适量 |
| 白糖适量相克食物 | |
酸菜炒肺子的做法
1.酸菜提前浸泡洗净
2.切细
3.猪肺洗净
4.切小块
5.姜切丝，蒜头切片，八角，辣椒备用
6.锅里水烧开放入切好的猪肺煮5分钟捞起
7.用清水清洗干净
8.净锅放适量油下入姜丝，蒜头，八角和辣椒爆香
9.下入猪肺煸炒
10.下入酸菜翻炒调入适量鸡精，白糖即可
11.成品图
