健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋三个相克食物 | 花蛤适量相克食物 |
| 油少许 | 盐少许 |
| 料酒少许 | 姜适量相克食物 |
| 味极鲜少许 | |
花蛤蒸蛋的做法
1.鸡蛋加少许盐打散。
2.花蛤下锅加姜、料酒煮至开口后捞起备用。
3.煮花蛤的水加进蛋液里，下锅蒸3分钟左右，把花咖铺在蛋液上。再蒸3分钟左右，具体时间要看蛋液的多少灵活调整，中间可以开盖查看。
4.出锅加点味极鲜香菜。
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1.鸡蛋加少许盐打散。
2.花蛤下锅加姜、料酒煮至开口后捞起备用。
3.煮花蛤的水加进蛋液里，下锅蒸3分钟左右，把花咖铺在蛋液上。再蒸3分钟左右，具体时间要看蛋液的多少灵活调整，中间可以开盖查看。
4.出锅加点味极鲜香菜。