健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 馒头半个 | 香菇8个相克食物 |
| 鸡蛋（中）3个 | 喜旺手指肠1根 |
| 葱花适量 | 盐1勺 |
| 油适量 | |
馒头丁鸡蛋饼的做法
1.把馒头，焯水后的香菇，手指肠切丁，加入葱花，生鸡蛋，盐
2.充分搅拌均匀各种材料，使各种材料都裹上鸡蛋液
3.电饼铛放适量油烧七八分热，把馒头鸡蛋液混合物倒进去抹平
4.盖上电饼铛盖子，选择上下盘同时加热，十分钟左右即可打开
5.盛出来装盘
6.很松软的
7.切开后如图
8.近照
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香菇：补虚、健脾、化痰
| 馒头半个 | 香菇8个相克食物 |
| 鸡蛋（中）3个 | 喜旺手指肠1根 |
| 葱花适量 | 盐1勺 |
| 油适量 | |
1.把馒头，焯水后的香菇，手指肠切丁，加入葱花，生鸡蛋，盐
2.充分搅拌均匀各种材料，使各种材料都裹上鸡蛋液
3.电饼铛放适量油烧七八分热，把馒头鸡蛋液混合物倒进去抹平
4.盖上电饼铛盖子，选择上下盘同时加热，十分钟左右即可打开
5.盛出来装盘
6.很松软的
7.切开后如图
8.近照