鸭蛋豆腐羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
豆腐：清热泻火、益气、解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸭蛋豆腐羹的做法

• 1.准备好材料

• 2.锅里加入适量水烧开，烧水的过程中把豆腐切成方块，再把番薯粉加入适量水搅拌，然后把鸭蛋打散

• 3.把豆腐放入水中，煮一会儿，放入鸭蛋

• 4. 鸭蛋凝固好后，在把番薯粉搅拌一下，倒进去，用铲子搅拌一下，汤就会变得越来越浓稠，再倒入酱油

• 5.关火倒入碗中