健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 洋姜适量 | 猪肉适量相克食物 |
| 葱少许相克食物 | |
姜丝炒肉的做法
1.洋姜洗净。
2.切丝
3.猪肉切丝
4.将肉中倒入适量料酒，加入少许盐和水淀粉抓匀腌制。
5.锅内倒适量油，热锅凉油放入葱花,滑炒肉丝。将肉丝滑炒变色至八分熟时淋少许生抽,控油盛出备用。
6.锅内留余油，下洋姜丝煸炒。洋姜丝变色后加入肉丝,翻炒均匀。
7. 炒断生，肉丝熟后加入盐和鸡精调味出锅。
热门要闻
原创推荐
猪肉：补肾、滋阴、益气
| 洋姜适量 | 猪肉适量相克食物 |
| 葱少许相克食物 | |
1.洋姜洗净。
2.切丝
3.猪肉切丝
4.将肉中倒入适量料酒，加入少许盐和水淀粉抓匀腌制。
5.锅内倒适量油，热锅凉油放入葱花,滑炒肉丝。将肉丝滑炒变色至八分熟时淋少许生抽,控油盛出备用。
6.锅内留余油，下洋姜丝煸炒。洋姜丝变色后加入肉丝,翻炒均匀。
7. 炒断生，肉丝熟后加入盐和鸡精调味出锅。