食材用料
| 小米椒175克 | 蒜子88克 |
| 花生油适量 | 盐一小勺 |
| 生抽适量 | |
蒜蓉辣椒酱的做法
- 1.准备好蒜子跟小米椒
- 2.放入水中洗干净
- 3.捞起来摆散在盘子上
- 4.放到太阳底下晒干水
- 5.晒好的辣椒去蒂
- 6.跟蒜子一起倒入破壁机中
- 7.按功能键进行打磨
- 8.打磨中
- 9.将打好的蒜蓉辣椒倒出来
- 10.起锅倒入油加热至起小泡
- 11.倒入蒜蓉辣椒摊均匀
- 12.小火煮一会
- 13.加入盐
- 14.倒入生抽
- 15.搅拌均匀即可关火上锅
- 16.一道美味的蒜蓉辣椒酱就做好了!
- 17.我是遇見1992，来香哈一起交流吧！
