健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 莲藕1个相克食物 | 姜末适量 |
| 小干辣椒适量 | 米醋适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 香油少许 |
| 麻椒少许 | |
拌莲藕的做法
1.莲藕去皮洗干净！
2.切片用热水焯2分钟出锅总凉水冲洗一下！
3.白醋，香油，麻椒，小干辣椒！
4.锅中倒入少许油把麻椒放进去变色出味后把麻椒捞出来，油在锅内冷却！
5.莲藕放入白糖，米醋搅拌均匀后放置15分钟让其慢慢入味！最后倒入少许香油！
6.把藕慢慢的摆放盘中！最后把锅中麻油倒在上面！一道完美的拌莲藕就做好了！酸甜适中！
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