牛油果炒蛋花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛油果：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

牛油果炒蛋花的做法

• 1.牛油果切半个

• 2.牛油果，西红柿去皮，丝瓜去皮，全部切丁

• 3.起油锅，加盐翻炒，炒到5成熟，盛盘

• 4.三个鸡蛋打散，起油锅，倒入鸡蛋

• 5.再倒入炒一半熟的牛油锅丝瓜西红柿丁

• 6.然后翻炒，鸡蛋全炒散，再加点糖和盐

• 7.盛盘拍照就好了

• 8.看上去还不错，味道酸酸甜甜