健康功效
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 老豆腐2块 | 盐少许 |
| 生抽一小勺 | 老抽几滴 |
| 葱头一个相克食物 | 蒜一个相克食物 |
| 葱叶一根 | 番茄酱一大勺相克食物 |
| 胡椒粉少许 | 白糖一小勺相克食物 |
| 淀粉一小勺 | 醋少许相克食物 |
葱香酱卤豆腐干的做法
1.豆腐切成片儿，下面用厨房纸吸干水。
2.其他作料放在一个碗里搅拌均匀。
3.锅里放入比炒菜烧多一点点的油，煎豆腐。
4.两面金黄后倒入汁，翻炒浸泡收汁。
5.出锅装盘，加入葱花。
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| 胡椒粉少许 | 白糖一小勺相克食物 |
| 淀粉一小勺 | 醋少许相克食物 |
1.豆腐切成片儿，下面用厨房纸吸干水。
2.其他作料放在一个碗里搅拌均匀。
3.锅里放入比炒菜烧多一点点的油，煎豆腐。
4.两面金黄后倒入汁，翻炒浸泡收汁。
5.出锅装盘，加入葱花。