快手蚝油土豆片的做法和食材用料及健康功效

作者: 刘美含 来源: 本站原创 2017-10-18 09:30:10  阅读:7491+
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健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆2个相克食物 生抽适量
蚝油2大勺小葱1棵相克食物
红干椒4-5个大蒜2瓣相克食物
食用油适量

快手蚝油土豆片的做法

  • 1.土豆去皮切薄片用清水冲洗几遍,再放入水中浸泡一会捞出。

  • 2.切葱花和蒜末,红干椒切斜段。

  • 3.锅中放适量油烧至五成热,放入蒜末和红干椒爆香。

  • 4.倒入土豆片大火翻炒均匀。

  • 5.调入蚝油和生抽。

  • 6.翻炒均匀后改中小火。

  • 7.待汤汁收干后撒入葱花关火即可。

  • 8.成品图。

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