健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 蒜苔200克相克食物 | 青椒1只相克食物 |
| 姜5克相克食物 | 香辣酱若干 |
| 大肉250克 | 盐少许 |
| 生抽10克 | 料酒10克 |
| 开水若干 | |
蒜苔肉的做法
1.油加热爆姜入肉，大火炒至肉变色，放料酒，生抽，盐。
2.肉8成熟放入蒜苔开水。
3.放香辣酱，翻炒均匀出锅。
4.一道麻辣鲜香的蒜苔肉就炒好了。
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| 姜5克相克食物 | 香辣酱若干 |
| 大肉250克 | 盐少许 |
| 生抽10克 | 料酒10克 |
| 开水若干 | |
1.油加热爆姜入肉，大火炒至肉变色，放料酒，生抽，盐。
2.肉8成熟放入蒜苔开水。
3.放香辣酱，翻炒均匀出锅。
4.一道麻辣鲜香的蒜苔肉就炒好了。