食材用料
| 鸡半支 | 粗盐1000g |
| 盐焗鸡粉适量 | 油适量 |
| 沙姜粉适量 | |
盐焗鸡的做法
- 1.材料准备好,鸡洗净
- 2.在洗净的鸡表面上倒油
- 3.再均匀的抹上沙姜粉和盐焗鸡粉
- 4.特别是翅膀下和边角,抹好后腌制半小时入味
- 5.在烤盘铺上油纸,把腌好的鸡包好,再包一层锡纸
- 6.烤盘底铺一层粗盐,把包好鸡放入
- 7.再倒入剩下的盐包住鸡
- 8.用手把盐按实
- 9.入烤箱210度40分钟烤制
- 10.40分钟后出焗,敲掉粗盐
- 11.一道美味的盐焗鸡就做好了
- 12.我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧
| 鸡半支 | 粗盐1000g |
| 盐焗鸡粉适量 | 油适量 |
| 沙姜粉适量 | |