健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 红苋菜2斤 | 皮蛋1个相克食物 |
| 咸蛋1个 | 蒜子20克 |
| 姜10克相克食物 | 葱10克相克食物 |
| 盐3克 | 味精3克相克食物 |
| 鸡粉3克 | 糖3克相克食物 |
蒜子煮红苋菜的做法
1.将红苋菜去根洗净
2.蒜子切粒，姜切片，葱切小段
3.皮蛋去皮切粒，咸蛋去皮切粒
4.锅中下油10克，大火热油至七成热，倒入蒜子煎香，再倒入皮蛋，咸蛋，葱姜炒香
5.倒入开水200克，大火煮至汤泛白，加入盐，味精，鸡粉，糖
6.再倒入红苋菜
7.红苋菜煮熟即可出锅
热门要闻
原创推荐