健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 五香粉少许 | 鲷鱼片两片 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 孜然粉少许 |
| 面粉少量 | 花生油500ml |
| 盐少许 | |
炸鲷鱼片的做法
1.鲷鱼片解冻去冰,洗净。
2.切片,加盐,孜然粉,五香粉拌匀,腌制10分钟。
3.鸡蛋加盐加水打散,放入少许面粉,搅匀。
4.油放锅里烧热,温度不要太高。
5.鲷鱼片放蛋液,裹匀蛋液,放锅里小火慢炸,一面变成金黄翻过炸另一面。注意不要炸糊。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
| 五香粉少许 | 鲷鱼片两片 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 孜然粉少许 |
| 面粉少量 | 花生油500ml |
| 盐少许 | |
1.鲷鱼片解冻去冰,洗净。
2.切片,加盐,孜然粉,五香粉拌匀,腌制10分钟。
3.鸡蛋加盐加水打散,放入少许面粉,搅匀。
4.油放锅里烧热,温度不要太高。
5.鲷鱼片放蛋液,裹匀蛋液,放锅里小火慢炸,一面变成金黄翻过炸另一面。注意不要炸糊。