健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 手工挂面70克 | 西红柿一个相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 葱姜蒜少许 |
| 五香面少许 | 上海青三片 |
| 秋葵少许 | |
西红柿鸡蛋手工挂面的做法
1.西红柿切刀
2.葱姜蒜三兄弟切刀
3.鸡蛋打散
4.手工挂面。特别细。民间老行家手工制作。我不会哈哈
5.起锅放油炒鸡蛋。划散
6.另起锅炒三兄弟爆香。倒入西红柿炒炒出浓汤
7.加入鸡蛋翻炒
8.加少许调料
9.炒好导出备用
10.青菜过水焯熟。凉出来
11.另起锅凉水。开锅后下入手工挂面，开锅后二分钟就好。
12.倒入碗内，细细的手工挂面如银丝一样细腻滑嫩
13.将炒好的西红柿鸡蛋和青菜倒入碗内，加滴香油拌匀。即可
