健康功效
芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
五花肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 芥兰一根相克食物 | 五花肉100克 |
| 青椒两个相克食物 | 葱姜适量 |
| 干辣椒两个相克食物 | 食用油两汤匙 |
| 盐一勺 | 鸡精一勺 |
| 老抽一汤匙 | 糖一勺相克食物 |
| 料酒一汤匙 | |
芥兰炒肉的做法
1.芥兰削掉老皮
2.洗净 切片
3.青椒去蒂 洗净 切块
4.五花肉洗净 切薄片
5.锅里放油 烧至七成热 放入五花肉 翻炒至微黄
6.放入葱姜干辣椒 炒香 放料酒 老抽 糖 炒上色
7.放入芥兰片 青椒块 翻炒一分钟左右
8.放入盐和鸡精 翻炒均匀即可
