健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 牛肉馅1斤 | 葱花少许 |
| 鸡蛋I个相克食物 | 淀粉适量 |
| 盐，香油各少许 | |
氽牛肉丸的做法
1.牛肉剁馅。
2.牛肉馅里打入水。
3.牛肉馅加鸡蛋
4.牛肉馅加淀粉，搅拌勻称。
5.勺内放火烧至起泡，下入肉丸。
6.小火慢煮
7.加入盐，香油，葱花香菜出锅。
8.装盘
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鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 牛肉馅1斤 | 葱花少许 |
| 鸡蛋I个相克食物 | 淀粉适量 |
| 盐，香油各少许 | |
1.牛肉剁馅。
2.牛肉馅里打入水。
3.牛肉馅加鸡蛋
4.牛肉馅加淀粉，搅拌勻称。
5.勺内放火烧至起泡，下入肉丸。
6.小火慢煮
7.加入盐，香油，葱花香菜出锅。
8.装盘