食材用料
| 面粉1000g | 油适量 |
周飞㊙油饼的做法
1.先准备开水250克
2.烫面1/2（加熟油适量），发面1/2，加鸡蛋，酵母，泡打粉，盐，葱花或鲜花椒叶。
3.如图合成面团
4.至面团与案板上
5.分成等份，待用。
6.20分钟后，下剂，做成薄饼，开始油炸。
7.放至一旁控干多余油。
8.OK,自己拿
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