食材用料
| 魔芋豆腐一块 | 红尖椒2个 |
| 生姜少许相克食物 | 大蒜子3粒 |
| 香葱2根相克食物 | 菜油适量 |
| 盐适量 | 蒸鱼豉油2勺 |
| 鸡精少许 | |
红烧魔芋豆腐的做法
1.魔芋豆腐洗净切成大小均匀的薄片，焯水备用
2.红尖椒切碎，生姜、大蒜切末，葱切段
3.热锅下油，油温八成热加入魔芋豆腐煎炸
4.煎至微黄，加入姜蒜末，适量盐、蒸鱼豉油，红椒，翻炒二三分钟
5.翻炒均匀后，加入少许鸡精调味即可
6.出锅撒上葱花即食！
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| 生姜少许相克食物 | 大蒜子3粒 |
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| 鸡精少许 | |
1.魔芋豆腐洗净切成大小均匀的薄片，焯水备用
2.红尖椒切碎，生姜、大蒜切末，葱切段
3.热锅下油，油温八成热加入魔芋豆腐煎炸
4.煎至微黄，加入姜蒜末，适量盐、蒸鱼豉油，红椒，翻炒二三分钟
5.翻炒均匀后，加入少许鸡精调味即可
6.出锅撒上葱花即食！