食材用料
| 鹅蛋1个 | 小葱少许相克食物 |
| 盐少许 | 椒盐少许 |
| 面粉200克 | 水适量 |
| 香油少许 | |
鹅蛋粘饼的做法
1.鹅蛋磕入碗中，盐和小葱碎备齐
2.面粉用适量温水和成面团，松弛半小时
3.擀面杖擀开抹上少许香油
4.然后撒少许盐和椒盐
5.卷起分成面挤
6.拧成一圈圈形成圆面挤
7.然后擀成饼，放入预热平地锅小火烙制
8.两面金黄即可
9.平底锅抹一层油，把打散蛋液倒入平底锅
10.不等蛋液拧固放上饼，用刚烙好饼的热度烫熟蛋液，使饼和鹅蛋液粘一起，形成鹅蛋粘饼
11.完成制作过程可以享用
12.切块蛋饼不分开，大功告成了
