韩式炸鸡的做法和食材用料及健康功效

作者: 殷叶子 来源: 本站原创 2017-10-20 02:13:49  阅读:9869+
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健康功效

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

鸡腿(或鸡翅)10适量相克食物
适量相克食物料酒一勺
适量相克食物 紫洋葱半个
鸡蛋一个相克食物 黑胡椒粉适量
韩式辣酱根据个人口味蜂蜜根据个人口味相克食物
番茄沙司根据个人口味面粉适量
玉米淀粉适量

韩式炸鸡的做法

  • 1.鸡腿洗干净泡出血水,用葱姜洋葱黑胡椒粉盐 再加一颗鸡蛋黄,腌制一小时

  • 2.面粉和玉米淀粉2:1比例和匀

  • 3.每个鸡腿上均匀裹满面粉,带上手套哦不然沾手 哈哈

  • 4.热油,可以多加些油比较好炸,4成热筷子放里死小泡泡就可以放肉啦

  • 5.小火慢炸,5~8分钟即可先炸透

  • 6.捞出就是介个样子滴

  • 7.个人比较喜欢脆脆的,炸第二次至金黄色 捞出,外酥里嫩!

  • 8.接下来就是调料了,我是比较喜欢吃辣的就放了两大勺韩式辣椒,蜂蜜 番茄沙司

  • 9.起锅热锅凉油,爆香蒜末

  • 10.加入调料炒,可以适量加一丢丢的水 熬至粘稠

  • 11.把炸鸡放里均匀裹上料汁,好啦 起锅~

  • 12.撒上芝麻 装盘,太香了~

  • 13.成品

  • 14.成品

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