炒空心菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血

食材用料

炒空心菜的做法

• 1.空心菜择洗干净装盘。

• 2.西红柿切片，蒜切末。

• 3.锅里放油将蒜末西红柿下锅略炒，放适量水和鸡精炒匀

• 4.将空心菜下锅用筷子快速翻炒

• 5.放点醋（一小勺）防空心菜变色很快。快速出锅装盘。