健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 鸡肉1块相克食物 | 红咖喱酱2大勺 |
| 罗勒8片 | 柠檬叶3片 |
| 泰茄4个 | 豌豆10粒 |
| 椰糖2小勺 | 鱼露1小勺 |
| 椰浆一杯 | 淀粉少许 |
泰式红咖喱鸡肉的做法
1.鸡肉用少许咖喱酱和淀粉腌渍10分钟, 泰茄洗淨切4瓣清水浸泡,其它配料洗净备用
2.半杯椰浆倒入锅中加适量水煮至出椰油加入咖喱酱煮至浓稠
3.加入配料煮软
4.加入鸡肉稍煮 加入另一半椰浆煮至浓稠
5.关火撒罗勒叶
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| 鸡肉1块相克食物 | 红咖喱酱2大勺 |
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| 椰糖2小勺 | 鱼露1小勺 |
| 椰浆一杯 | 淀粉少许 |
1.鸡肉用少许咖喱酱和淀粉腌渍10分钟, 泰茄洗淨切4瓣清水浸泡,其它配料洗净备用
2.半杯椰浆倒入锅中加适量水煮至出椰油加入咖喱酱煮至浓稠
3.加入配料煮软
4.加入鸡肉稍煮 加入另一半椰浆煮至浓稠
5.关火撒罗勒叶