健康功效
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸡脚 | 姜片适量 |
| 葱结适量 | 豆豉适量相克食物 |
| 姜蒜蓉适量 | 辣椒圈适量 |
| 生抽适量 | 冰糖适量相克食物 |
| 料酒适量 | 葱花适量 |
辣味豉香鸡脚的做法
1.鸡脚洗净,剪去脚指甲.
姜葱加水煮开,倒入鸡脚.2.煮开后把鸡脚的油脂洗净.
3.热油爆香姜蒜蓉.
倒入辣椒圈和豆豉炒香.4.倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒.
5.倒入少量的水,小火焖30分钟
最后大火收汁,洒葱花.
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冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
料酒：活血化瘀
| 鸡脚 | 姜片适量 |
| 葱结适量 | 豆豉适量相克食物 |
| 姜蒜蓉适量 | 辣椒圈适量 |
| 生抽适量 | 冰糖适量相克食物 |
| 料酒适量 | 葱花适量 |
1.鸡脚洗净,剪去脚指甲.
姜葱加水煮开,倒入鸡脚.
2.煮开后把鸡脚的油脂洗净.
3.热油爆香姜蒜蓉.
倒入辣椒圈和豆豉炒香.
4.倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒.
5.倒入少量的水,小火焖30分钟
最后大火收汁,洒葱花.