健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉300克 | 韭菜500克相克食物 |
| 菠菜300克相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 香油少许 | 盐鸡精少许 |
菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法
1.菠菜韭菜洗干净，摆开沥干水
2.两种菜切碎，倒入适量香油
3.拿个小碗，盛出来一些拌盐鸡精，不要一起都拌，菜见盐出水太多
4.和面，加个鸡蛋和盐更劲道
5.揪成小块，擀成面皮
6.擀好放盘子里，搁冰箱里冷藏10分钟，面会很晶莹
7.拿出面皮，铺上菜和碎火腿，淋上少许蛋液
8.再拿个面皮盖上，捏紧圆边，放入电饼铛2分钟就好啦！
