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海鱼烩茄子的做法和食材用料及健康功效

作者： 阿兰 来源: 本站原创 2017-10-21 01:44:38  阅读：5243+
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健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子1条相克食物油适量
甜面酱适量

海鱼烩茄子的做法

  • 1.把整条茄子切成条状，烧开水整条放下去焯一下。

  • 2.放油炒一下海鱼，

  • 3.放姜，蒜和鱼一起爆一下，在放茄子爆一下甜面酱，酱油，水

  • 4.把茄子翻一翻，放葱盖上盖子闷一下，小火，自己把握好时间，起锅装盆

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