健康功效
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 长茄子1个 | 肉丁半碗 |
| 豆瓣酱半碗相克食物 | |
鱼香茄条的做法
1.长茄子切成条，不用去皮。
2.泡在水里以防变黑。
3.葱蒜
4.肉切成丁，料酒和淀粉腌制。
5.油锅放入茄条，待茄条已烂盛出备用。
6.肉丁下锅，熟了盛出备用。
7.葱蒜和豆瓣酱下锅爆香。
8.倒入茄子翻炒一会便倒入肉丁。
9.盛出放上点香菜点缀。
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豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
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1.长茄子切成条，不用去皮。
2.泡在水里以防变黑。
3.葱蒜
4.肉切成丁，料酒和淀粉腌制。
5.油锅放入茄条，待茄条已烂盛出备用。
6.肉丁下锅，熟了盛出备用。
7.葱蒜和豆瓣酱下锅爆香。
8.倒入茄子翻炒一会便倒入肉丁。
9.盛出放上点香菜点缀。