健康功效
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 黄豆芽150克相克食物 | 香干3块 |
| 红椒1个 | 生抽1小匙 |
| 砂糖1小匙相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 植物油1大匙 | 盐1/2小匙 |
如意香干的做法
1.黄豆芽去根，洗净，沥干水分；香干切丝；红椒去蒂、籽，切丝；大蒜去皮，洗净，切厚片。
2.锅入油烧热，放入香干、蒜片。小火煸炒至香干出香味，变硬。
3.放入黄豆芽，大火快速翻炒均匀。
4.再放入红椒丝，调入生抽、砂糖、盐大火翻炒1分半钟即可出锅。
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黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
红椒：温中、开胃、消食
| 黄豆芽150克相克食物 | 香干3块 |
| 红椒1个 | 生抽1小匙 |
| 砂糖1小匙相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 植物油1大匙 | 盐1/2小匙 |
1.黄豆芽去根，洗净，沥干水分；香干切丝；红椒去蒂、籽，切丝；大蒜去皮，洗净，切厚片。
2.锅入油烧热，放入香干、蒜片。小火煸炒至香干出香味，变硬。
3.放入黄豆芽，大火快速翻炒均匀。
4.再放入红椒丝，调入生抽、砂糖、盐大火翻炒1分半钟即可出锅。