健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 墨鱼仔500克 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 油适量 |
| 酱油适量 | 糖适量相克食物 |
| 料酒适量 | 醋适量相克食物 |
Q弹墨鱼仔的做法
1.准备好食材。
2.墨鱼仔洗净后，用姜、葱白和料酒腌5分钟。
3.葱姜蒜切末。
4.加入醋、酱油和糖拌匀。
5.锅内烧开水，倒入墨鱼仔焯烫30秒。
6.墨鱼仔捞出，加入调好的酱汁。
7.锅内热油，爆香干辣椒，倒入墨鱼仔中即可。
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| 料酒适量 | 醋适量相克食物 |
1.准备好食材。
2.墨鱼仔洗净后，用姜、葱白和料酒腌5分钟。
3.葱姜蒜切末。
4.加入醋、酱油和糖拌匀。
5.锅内烧开水，倒入墨鱼仔焯烫30秒。
6.墨鱼仔捞出，加入调好的酱汁。
7.锅内热油，爆香干辣椒，倒入墨鱼仔中即可。