皮蛋瘦肉粥(砂锅版)的做法和食材用料及健康功效

作者: 李小璐 来源: 本站原创 2017-10-21 13:31:11  阅读:6108+
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健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

大米半小碗相克食物糯米半小碗相克食物
皮蛋2颗相克食物 瘦肉50g
葱花
味精相克食物麻油
酱油生姜相克食物

皮蛋瘦肉粥(砂锅版)的做法

  • 1.大米提前泡 我是昨晚就泡上的

  • 2.水量自己控制 反正我不喜欢太稀的
    开火煮粥 同时准备辅材

  • 3.皮蛋切丁 葱花切沫

  • 4.瘦肉切丁

  • 5.加入稍许盐 味精和生抽调味备用

  • 6.锅不错哦 稍稍煮一下 米就开花了

  • 7.粥中加入盐 麻油 姜片稍煮

  • 8.加入皮蛋丁继续煮十分钟

  • 9.感觉可以出锅了 下入之前拌好的肉丁
    不用煮太久 两三分钟就好

  • 10.出锅调味 加入盐 鸡精 葱花

  • 11.ok 成品 出锅 开吃!

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