健康功效
小米：安神、和胃、补虚
食材用料
| 发好的海参5个 | 小米1杯相克食物 |
| 高汤/清水适量 | 姜适量相克食物 |
| 盐适量 | 小葱适量相克食物 |
海参小米粥的做法
1.先来一张熬煮好的图。
2.准备主要食材，我的这个用量适合3-4人食用，量杯就是电饭锅标配的杯子。
3.取干净锅（砂锅更好），倒入事先熬好的高汤（也可以就是鸡汤或骨汤），没有的话清水也行但口感会稍微差一点。
4.小米淘洗干净、海参切碎、葱切成葱花，姜切细丝备用。
5.锅里滚开时下海参。
6.下完海参后马上下姜丝，大火开盖冲上2-3分钟。
7.下小米，滚开后调成小火慢熬30分钟左右。
8.直至小米完全软烂成粥状。放少许盐调味然后关火放入葱花搅拌均匀就可以了。
9.香喷喷的粥上桌啦。
