食材用料
| 面粉300克 | 黑糯米适量 |
| 葡萄干适量 | 糖适量相克食物 |
黑米葡萄干饼段的做法
1.黑糯米用水浸泡三个小时以上，最好一晚上
2.准备普通面粉300克
3.用三克的酵母活水，把面粉揉成团，准备发酵
4.煮熟的黑糯米加入适量的白糖搅拌均匀，备用
5.面团发酵到两倍大即可，取出排气，静止15分钟
6.把黑葡萄干泡好，备用
7.面团醒好了擀成薄片，平铺上一层黑糯米
8.撒上一些葡萄干或者坚果都可以
9.再撒上黑葡萄干从三分之一处向中间对折
10.另一面也要从三分之一处折过来把面切成段
11.电饼铛预热刷油，开始煎饼，做了两种形状的
12.切好的饼放进去煎熟，两面金黄即可
