健康功效
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 蟹菇40g | 白玉菇70g |
| 口蘑40g相克食物 | 香菇30g相克食物 |
| 青菜20g相克食物 | 胡萝卜100g相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 香叶适量 |
| 盐适量 | |
什菌蒸蛋的做法
1.准备所有食材
2.把青菜切段；胡萝卜、蟹菇等均切片
3.把所有菌类用切好的胡萝卜片等放水锅，放香叶煮一个多小时（原贴3个小时）
4.这是煮出的汤水，放一点儿盐。
5.过滤一碗汤水；把鸡蛋打散；和在一起搅匀。
6.过滤蛋液
7.包上保鲜膜，中小火蒸熟。
8.蒸熟的鸡蛋可来点酱油、撒一些葱花
