健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 虾仁相克食物 | 黄瓜相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 盐 | 淀粉 |
| 料酒 | 白胡椒粉 |
| 蚝油 | |
黄瓜虾仁小炒的做法
1.将虾仁处理干净去皮、去虾线，用少许盐，白胡椒粉，料酒腌制5分钟，然后在上面撒上一层干淀粉，拌匀
2.黄瓜切丁，葱姜切末
3.锅中放入油放入虾仁，变色捞出控油
4.锅中放少许油，放入葱姜炒香，放入黄瓜，在放入虾仁，放调味料翻炒，出锅
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黄瓜：利水、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
| 虾仁相克食物 | 黄瓜相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 盐 | 淀粉 |
| 料酒 | 白胡椒粉 |
| 蚝油 | |
1.将虾仁处理干净去皮、去虾线，用少许盐，白胡椒粉，料酒腌制5分钟，然后在上面撒上一层干淀粉，拌匀
2.黄瓜切丁，葱姜切末
3.锅中放入油放入虾仁，变色捞出控油
4.锅中放少许油，放入葱姜炒香，放入黄瓜，在放入虾仁，放调味料翻炒，出锅