健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 韭菜250克相克食物 | 香菜50克相克食物 |
翡翠玉圆的做法
1.把韭菜，香菜洗净。
2.把韭菜，香菜用刀切碎。
3.切好的韭菜用6克盐腌十分钟，用纱布拧出水份。
4.加两个鸡蛋，味精3克，十三香3克拌匀。
5.拌上面粉。
6.加20克水拌成糊状。
7.锅内油温烧五成热，起锅。用水挤丸子下锅。
8.把炸好的丸子捞出。
9.装盘，配上孜然，辣椒面，或蒜汁即可。
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4.加两个鸡蛋，味精3克，十三香3克拌匀。
5.拌上面粉。
6.加20克水拌成糊状。
7.锅内油温烧五成热，起锅。用水挤丸子下锅。
8.把炸好的丸子捞出。
9.装盘，配上孜然，辣椒面，或蒜汁即可。