米饺子的做法和食材用料及健康功效

作者: 蔡飞雨 来源: 本站原创 2017-10-22 21:45:05  阅读:6460+
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健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

粘米粉五百克五花肉一百克
豆腐五十克相克食物洋葱五十克相克食物
生姜适量相克食物小半锅
十三香少量味精少量相克食物
适量适量
小葱适量相克食物料酒少量

米饺子的做法

  • 1.准备材料,五花肉,豆腐干,洋葱,生姜,小葱。米粉装碗备用。

  • 2.热锅不放油

  • 3.倒入干米粉(加适量盐)不停的炒

  • 4.炒至开始变色,成颗粒状加入清冷水。

  • 5.用筷子不停边加水边的搅动,成泥状如图就可以了。

  • 6.装入容器备用,大慨十五分钟后稍微冷确点就可以了。

  • 7.锅洗干净,热锅放入五花肉丁料酒煎炒炒至金黄色。

  • 8.倒入豆腐丁继续煎炒

  • 9.豆腐干炒至金黄色加盐,生姜末,洋葱丁,小葱花,十三香,味精。炒匀。

  • 10.装容器备用

  • 11.米粉泥差不多冷了,手洗干净抹上有,揪一团米粉泥,捏成窝状,放入调好的馅料。

  • 12.跟包饺子一样的捏成饺子状

  • 13.依次包完

  • 14.热锅倒半锅油

  • 15.油温烧至八成热的时候下饺子炸

  • 16.炸至金黄色,就可以了。

  • 17.捞出来装盘

  • 18.摆盘上桌可以吃了哦,闻到香味了吧!

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