健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 肉150克 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 青椒一个相克食物 | 郫县豆瓣酱一勺 |
| 生抽两勺 | 姜两片相克食物 |
| 蒜两粒相克食物 | 料酒一勺 |
土豆片炒肉的做法
1.土豆，肉，青椒洗净
2.土豆切片
3.土豆放清水洗去多余水份
4.肥瘦肉分开切，青椒切片，姜蒜切粒
5.开火，锅里放肥肉先小火煸岀油
6.再放瘦肉炒至肉变色
7.放入和料酒爆香
8.倒入土豆片翻炒
9.炒至土豆片发软，放入豆瓣酱，青椒和盐，继续翻炒
10.炒至青断生，放入鸡精，翻炒均匀，岀锅
11.成品图
