健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋两个相克食物 | 面粉适量 |
| 虾米适量相克食物 | 盐适量 |
| 生姜粉适量 | 花椒粉适量 |
| 五香粉适量 | 芝麻适量相克食物 |
煎鸡蛋卷的做法
1.准备下面的食材，还有虾米和芝麻
2.鸡蛋打散，加入盐，生姜粉、花椒粉、五香粉和清水搅拌均匀
3.加入少量面粉搅拌成无颗粒的稀糊
4.加入适量的虾米和芝麻搅拌均匀
5.平底锅内刷油倒入面糊，铺满锅底，小火煎至表面凝固翻面，煎至两面金黄即成
6.乘热卷起，切开装盘即可
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| 五香粉适量 | 芝麻适量相克食物 |
1.准备下面的食材，还有虾米和芝麻
2.鸡蛋打散，加入盐，生姜粉、花椒粉、五香粉和清水搅拌均匀
3.加入少量面粉搅拌成无颗粒的稀糊
4.加入适量的虾米和芝麻搅拌均匀
5.平底锅内刷油倒入面糊，铺满锅底，小火煎至表面凝固翻面，煎至两面金黄即成
6.乘热卷起，切开装盘即可